| Höchste Fleischqualität seit drei Generationen |
| Inhabergeführt, flexibel, schnell und zuverlässig |
1950
Mit viel Mut beginnt die Familie Vogler in
Steine im Niedersächischen Wendland
Schweine zu schlachten. Ausgehend
von einer Viehhandlung war der Schritt in
die erste Veredelung getan, viele
weitere Schritte sollten noch folgen.
Absatzgebiet war die Region bis
Hamburg und Hannover.
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1960
Innerhalb von nur wenigen Jahren ist
aus dem Schlachtbetrieb bereits ein
kleiner
Versandschlachter geworden.
Die Schweinehälften werden bis
Frankfurt vermarktet, der Name Vogler
wird zum Begriff für gute Schweinehälften.
1970
Aufgrund der bekannten Qualität der
Schweinehälften setzte die Nachfrage
aus dem
gesamten Bundesgebiet ein.
Der erste große Schritt zur Gebäude-
erweiterung und Erneuerung wurde
gesetzt.
1980
“Qualitätsfleisch“ war
der neue Begriff in
der Branche. Dem Schrumpfkotelett mit
dem hellen, wässrigen und geschmack-
losen Fleisch wurde der Kampf ange-
sagt. Aufgrund der gesammelten
Erfahrung war Vogler
gemeinsam mit der
Erzeugerge-
meinschaft in Uelzen Pionier in Sachen
Markenfleisch.
Land-Juwel für die Fachgeschäfte und
Bauernsiegel
für den Einzelhandel waren
der Anfang.
1990
Schweinehälften allein war zu wenig.
Wer in der Branche überleben wollte,
musste Teilstücke anbieten. Mit einer
gewaltigen Expansion am Standort und
großen
Investitionen wurden die
erforderlichen Betriebsteile neu geschaffen.
2000
In Anerkennung der besonderen
Leistungen beim Neubau des
Entladebereiches, des Wartestalles und
des Zutriebes hat Vogler-Fleisch den
Tierschutzpreis des Niedersächsischen
Landwirtschaftsministers
erhalten.
2002
Aufnahme der Tätigkeit in einem separat
geführten Bacon Betrieb speziell für den
englischen Markt stellt den ersten
Schritt zur Internationalisierung dar.
Erstmals
werden für die Fleischwaren-
industrie
Vormischungen der
anfallenden Abschnitte
unter dem Namen „Standards“
angeboten.
Intensive Schulungen der Mitarbeiter bringen dem Betrieb erste Zertifizierungen ein. ISO, dann IFS,
später dann die Ökozulassung
und die Q6S Zulassung sind der Lohn dieser Arbeit.
Marinierte Nackensteaks und Kasselerprodukte unter dem Namen "Wendländer Landpartie"; werden in
einem hierfür eingerichteten
SB Betrieb produziert und erfolgreich vertrieben.
Vogler übernimmt zum 1. Juli 2008 einen Schlacht-, Kühl- und Zerlegebetrieb in Laatzen bei Hannover.
Für den Betrieb in Laatzen sollen insbesondere Käufer von Schweinehälften bedient werden.
Am 01.11.2009 übernahm die Vogler-Gruppe das Fleischzentrum
in Bremen. Die günstige Lage an der Schnittstelle zwischen dem Oldenburger Land und dem Elbe-Weser Dreieck sichert
tiergerechte, kurze Transportwege in der Schweineanlieferung. Mit der Produktion in Bremen werden Kunden bedient, die
qualitativ hochwertige Schweinehälften selber zerlegen.
Die Vogler Fleisch GmbH & Co. KG wird in der Zeit vom 12.9.2010
bis 15.9.2010 auf der internationalen Fleischwarenmesse
INTERMEAT als Aussteller vertreten sein, um für die nationalen und internatio-
nalen Kunden präsent zu sein.
Märkte befinden sich im steten Wandel, wo Risiken wachsen, entwickeln sich auch neue Chancen. Seit 1950 richtet Vogler den Blick stets nach vorn, immer auf der Suche, Trends frühzeitig
aufzuspühren, die Bedürfnisse
der Menschen zu erkennen und dem Bedarf des Marktes zu entsprechen. Es liegt im Wesen des inhabergeführten Industriebetriebes mit Gespühr und Know How
sein Unternehmen voranzubringen und auszubauen. Bitte lesen sie: